罗氏结缘洋河酒

据《桃源县志》记载:明嘉靖四年,都察院右都御史、著名治河专家潘季驯主持治理黄河和淮河水利工程,在洋河镇居住十余年。跟随潘季驯在河道总理府当差多年的罗洪林,见潘季驯治河十分操劳,每天晚饭时便烫一壶从浙江老家带来的黄酒让潘季驯解乏。家乡黄酒常供应不上,有心的罗洪林便找来洋河当地酿酒经验最丰富的叶老师傅,融合浙江和本地酿酒技艺,用大米、糯米、高梁为原料,以大麦、小麦制曲酿酒,酿出的酒香气馥郁、口感柔和,潘季驯饮后十分满意。后来,随着所酿洋河酒声名远播,罗洪林便在洋河开设槽坊,取名“泉泰槽坊”,开启了罗氏家族的酿酒史。

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