白酒泰斗评洋河

白酒泰斗周恒刚先生从上世纪七十年代以来，曾多次来洋河酒厂调研和指导工作，亲临生产车间，对洋河酒厂的老窖泥培养、大曲培养、酿酒生产工艺及白酒勾兑与品评技术等进行认真传授。1992年，周老再次莅临洋河酒厂，有感于洋河酒的独特风格，亲笔写下“酒绵恰似观音柳，甘冽犹同罗汉松”的赞语。2014年，沈怡方、高月明、高景炎、曾祖训、陶家驰、季克良、金佩璋、杨明、赖登燡等九位中国白酒行业的顶级大师，联名赞誉洋河为“绵柔鼻祖”。白酒泰斗沈怡方盛赞“洋河在发展中始终坚持改革创新，把传统工艺与现代时尚紧结合起来，为白酒业树立了标杆，做出了应有的贡献，我为洋河感到骄傲！”

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