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炒面皮

炒面皮是洋河的传统特色菜，将面皮和青菜、鸡蛋、豆芽、面筋等菜肴一起炒制而成，口感层次丰富，劲道十足，色香味俱全，一道简单的菜肴，充满了家乡的味道，让人回味不已。在洋河寻一家老店，点一份香喷喷的炒面皮，嚼劲十足，轻弹劲道，令人食指大动。

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