行至洋河,定有梦与美景;畅游洋河,便是诗和远方。“醉”美五一假期将至,不妨和家人、好友一起打卡“国家4A级工业旅游景区”——洋河,来一场饮美酒、品美食、赏美景的独特之旅!
酿酒文化·源远流长
有人说,未到洋河,让人神往,到了洋河,更加迷恋。洋河酒厂文化旅游区,占地面积约4.5平方公里,是规模庞大的酿酒产业园。散发着古老厚重土地的悠悠韵味,让人在诗意中感受绵柔,在酒香中品读画卷,感受酒文化的博大精深。
在美人泉景观园,你可以欣赏梅香姑娘悠然站立泉中,倾听梅香姑娘的传说故事。去梦之蓝中央酒区,看匠人们手工酿酒,身临其境感受洋河酿酒技艺的高超。
美酒醇香·令人沉醉
“抓一把泥土都能攥出酒来,掬一捧清泉便能闻出酒香。”古老而神秘,豪爽而秀丽的洋河,一草一木都浸透着酒香,对于爱喝酒的朋友来说这里简直就是“快乐星球”。
“一镇堪将天下醉”,来到洋河,你什么都不用做,单单品尝“美酒”,便可以沉醉一天。洋河选用上好的大米、小麦、高粱、玉米、大麦、豌豆、糯米为酿酒原料,生产出的洋河酒“甜、绵、软、净、香”,入口绵柔,饮后不上头,唤醒味蕾,绝对是口感的上乘体验。同时,洋河拥有100万吨的储酒能力、约70万吨不同年份的原酒和23万吨的陶坛储存基酒,是世界上最大的固态法白酒酿造基地。
美景作伴·醉意人生
洋河自然景观丰富,风光秀丽,生态清新,令人流连忘返。此时的洋河酒厂文化旅游景区,正是风光宜人时,美人泉景观内天鹅游走、鱼儿游弋、小舟停泊,洋溢着青日的微醺。二十万吨陶坛库中,内存众多陶坛,徜徉其中,你可以感受白酒行业单体规模最大的陶坛储酒库区的规模之宏大。
地下酒窖被誉为“地下白酒宫殿”,来此参观,看一坛坛酒坛组成的壮观景象,沉浸式了解洋河地下酒窖带来的视觉震撼。梦之蓝中央酒区同样不可错过,传统酿造技艺展示馆、古法酿酒遗址区、古窖池等多个景点,感受它身为国家级非物质文化遗产的文化魅力。
美食飘香·回味无穷
美酒、美食能代表一座城市的历史文化、风土人情、民风民俗,洋河从来不缺乏美食,酥肉、膘鸡、熏肉、猪头肉……洋河古镇美食众多,总有一款能征服你的味蕾,让你的五一洋河游不虚此行。
车轮饼,洋河一种特色传统名点,当年乾隆皇帝都称赞的美食,因为形状酷像车轮,所以取名车轮饼,其主要原料为面粉、白糖、生猪板油、冰糖等,车轮饼既香又甜,既脆又酥,工艺复杂,口味独特,让人回味无穷。
以醇香的洋河美酒作为配料烹饪而成的酒香肉,色泽红润、香气逼人,肉香和调味都格外浓郁,吃一口满满都是幸福。晶莹剔透的娃娃鱼,清爽可口的炒面皮,鲜香美味的蒸四宝,酸菜羊肉等特色美食让人垂涎欲滴,让你在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的热情和活力。