工业旅游日益成为“硬核”解锁“诗和远方”魅力的新方式、新途径。打卡国家工业旅游示范基地,一同领略工业旅游与美好生活双向奔赴的明媚画卷。
有“中国酒都”称号的宿迁,对于游客似乎有种“魔幻”的吸引力。尤其当你来到宿迁洋河酒厂文化旅游区,发现N种白酒的隐藏玩法,会发生一系列神奇反应。
车刚驶入洋河镇,距离洋河酒厂文化旅游区还有几公里,浓浓酒香隔着车玻璃,就直冲鼻尖,顺而上头!难怪有人开玩笑说这里的小麻雀,都能喝上三两酒。
首当其冲的打卡点:梦之蓝手工生产区有着强烈的、与现实脱离的电影画面感。但,这里面没有一个人在“表演”,都在汗流浃背、纯手工地酿酒——洋河梦之蓝手工班就是出自于此。最有资历的酿酒师傅已有30多年工龄。
也许很多人认为,能够喝到粮食酒就不错了。洋河的酿酒老师傅说,同为粮食酒,但从做酒原料、水质、酒曲、工艺精细程度、师傅的经验、酒的存储年份,最后结合调酒师对于口感的调配等等因素叠加,
就产生白酒价格从几十块钱一斤,到几千块一斤的区别。
洋河的百年地下酒窖,是需要“摸黑”游览的。因为闪光灯等强烈的光线会破坏空气中适宜酿酒的微生物群落。暖黄色的光晕下,依稀可见一个个排列整齐的百年酒坛深埋于窖泥下,仅露出圆圆的坛口,颇有“酒界兵马俑”的气势。陶坛和窖壁上积满了厚厚的、有利于酒醇化的菌苔,沉淀着不同时期水火交融的岁月,也凝聚着神奇的生命力量。
洋河智慧化包装生产车间,又直接将你从“电影”拉回现实!从车间配备的隧道式洗瓶机、到电子定量灌装机、智能化立体仓库等全自动设备,一条条流水线就像一条条河流,将洋河美酒送至千家万户的餐桌。
到了洋河,怎能不来一杯?每位游客都可以在31连跨酿酒车间品尝一口洋河72度原浆酒(注意别酒驾哦)。如此高度的酒液入喉,有人说宛如一条温暖而甘醇的河流,沿胸腹蜿蜒而下,流到哪,暖到哪,形容着“绵柔”究竟是一种怎样的体感!
口绵柔洋河酒的后劲,在行至这趟工业之旅的最后一站——产品体验馆时,全面爆发!完美避开中间商,直达酒厂源头,面对各种洋河酒类产品、文创产品,怎能不买买买?