梦之蓝中央酒区

　　梦之蓝中央酒区位处洋河核心酿酒区域，由传统酿造技艺展示馆、梦之蓝手工生产区、古法酿酒遗址区、古窖池群等历史景观组成。

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　　中央酒区的手工酿酒技艺入选了第五批国家级非物质文化遗产名录，这里是洋河古法酿造技艺的传承之地，分布着2020条古窖池，秉承全流程百余道工序纯手工古法酿造，打造白酒中的臻品—梦之蓝•手工班，产量极为稀少，可谓稀世珍品，滴滴精华。

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